Decaded
-
Zawartość
1015 -
Rejestracja
-
Ostatnio
-
Wygrane dni
128
Wszystko napisane przez Decaded
-
Nie masz pomysłu na obiad?
Masz ochotę na coś, czego przyrządzenie zajmie tyle samo czasu co gotowanie ryżu?No to lecim. Potrzebne będą:
Piersi z kurczaczka (500-700g) mleko 150ml, mąka 50g, miesiączka kury (jajko), olej.
Przyprawy: papryka słodka, papryka słodka wędzona, chili, czosnek, gorczyca biała, pieprz biały, pieprz czarny, sól, oregano, bazylia (można użyć ziół prowansalskich w zamian za oregano i bazylię, w takim przypadku dajemy pół łyżeczki więcej).
Pojemnik z przykrywką wypełniony mąką w ilości dużej (200-300g). Jeżeli nie posiadasz, wystarczy talerz.
Na start kroimy kurę w paseczki o grubości (mniej-więcej) 1cm i wrzucamy je do głębszego talerza, lub miseczki. Polewamy olejem w ilości (mniej-więcej, zależy od ilości mięsa) jednej łyżki stołowej, dodajemy łyżeczkę papryki słodkiej mielonej oraz pół łyżeczki chilli. Całość ładnie wymieszać i odstawić na bok w celu przegryzienia.
Następnie robimy "zalewę". Do miski (lub głębokiego talerza) dodajemy: mleko, jajko, mąkę i wszystkie pozostałe przyprawy w ilości mniej-więcej jednej łyżeczki. Jeżeli jesteś wrażliwy na ostre dania możesz tutaj pominąć chilli gdyż zostało już dodane bezpośrednio na mięsko, w przeciwnym razie dodaj 1/4, góra pół łyżeczki, ale nie więcej bo straci smak!
Całość dokładnie mieszamy w celu eliminacji najmniejszych nawet grudek, ponieważ zepsują smak (polecam blender).
Zalewa powinna być konsystencji płynno-lepkiej. Wrzucamy do niej uprzednio przygotowane polędwiczki, można po kilka sztuk.
Utytlane polędwiczki wrzucamy do pojemnika z mąką (nie więcej jak 2-3 sztuki na raz), przykrywamy i wstrząsamy kilkukrotnie (w przypadku wersji z talerzem musisz ręcznie je obtoczyć). Hojnie uwalone mąką mięsko kładziemy na talerzyk, gdzie poczeka sobie na resztę swoich kompanów.
Rozgrzewamy patelnię (lub garnek) z olejem w ilościach wystarczających do przykrycia, lub głębokiego zanurzenia. Smażymy po kilka sztuk zachowując miejsce. Nie chcemy tłoku podczas tego procesu.
W przypadku pełnego zanurzenia polędwiczki są gotowe po około 2 minutkach. Przy "klasycznym" smażeniu należy je obrócić po mniej-więcej dwóch minutkach i smażyć drugie tyle.
Po zakończeniu smażenia polecam wyłożyć je na ręcznik papierowy w celu odsączenia oleju (potrafią go ładnie wchłonąć).
Można jeść same, lub z ryżem i sałatką jako pełnoprawny obiad.
Smacznego.
- Pokaż poprzednie komentarze [2 więcej]
-
-
-
@pawc dzięki Tobie dowiedziałem się, że w Polszy istnieje miasto Chojna. To by wyjaśniało dlaczego nie podkreśliło słowa. Dzięki
-
Pierś z kurczaka pokroić wszerz na paski, grubości mniej-więcej palca.
W miseczce zmieszać: łyżkę stołową oliwy (lub oleju), sól, zioła prowansalskie, czerwoną paprykę słodką (otartą), czosnek (również otarty, polecam Kamis).
Paseczki z piersi natrzeć przygotowaną breją i rzucić na rozgrzaną, suchą patelnię.
Smażyć ok 2-3 minuty z każdej strony. Na koniec położyć plasterek żółtego sera, żeby ładnie się roztopił.
Podawać z ziemniakami lub ryżem. Do tego kiszony ogórek lub sałatka wedle uznania.
Smacznego.
-
Serek żółty starty na tarce, ugnieciony z dodatkiem masła i czosnku, a następnie urolowany w wałek. Całość otoczona ciastem (jajko, mąka, sól) i rzucona na 2 minuty we wrzący olej.
*chrup ciam glam mlask*
- Pokaż poprzednie komentarze [6 więcej]
-
Kalzonki są spoko, ale o wiele ambitniejsze jest jak zrobisz ciasto jak na pierogi, przygotujesz farszyk z mielonego mięska, cebulki, czosnku i pieczarek, a następnie ulepisz z tego (dosłownie) wielgachne pierogi (takie na pół talerza obiadowego) i wrzucisz to na głębszy olej na 3-4 minutki przy pełnym zanurzeniu.
Podawać z majonezem, najlepiej Kieleckim.
Naturalnie, sól i pieprz wedle uznania
-
-
-
A gdyby tak... Przemalować forume?
-
Hmmmm...
-
Pozycje rozchodzą się jak ciepłe bułeczki! Bierzcie póki ciepłe! Opiekunów poszukują jeszcze: - Trixie, - Derpy, - Discord, - Rarity Ale to nie wszystko! Jeżeli posiadasz pomysł na swój własny dział - zapraszamy do odzewu! Jeżeli przedstawisz ciekawy pomysł na prowadzenie własnego działu, wówczas nic nie stoi na przeszkodzie by go otrzymać! Chętnych na dołączenie w szeregi Smerfów (Opiekunów Postaci) zapraszam do składania podań bezpośrednio do mnie, lub któregokolwiek z Administratorów Wspierających (tych fioletowych takich). Doświadczenie mile widziane, acz nie wymagane - pokażemy jak zajmować się działem, jednak pomysły na treść muszą być Wasze!
-
._.
-
Nie, leżę na nim. Czy druga w nocy to dobra pora na robienie gulaszu?
-
Nie. Umiesz wypić szklankę herbaty stojąc na rękach?
-
Tak. Masz problemy z asertywnością?
-
Poszukiwany, Poszukiwana - Opiekunowie Działów! Posiadamy wolne pozycje Opiekunów dla: - Trixie, - Derpy, - Discord, - Starlight Glimmer, - Fluttershy, - Rarity, - Twilight Sparkle Chętnych na dołączenie w szeregi Smerfów (Opiekunów Postaci) zapraszam do składania podań bezpośrednio do mnie, lub któregokolwiek z Administratorów Wspierających (tych fioletowych takich). Doświadczenie mile widziane, acz nie wymagane - pokażemy jak zajmować się działem, jednak pomysły na treść muszą być Wasze!
-
Usuwałem podwójną kropkę :|
-
Forume na nowym serwerze sobie siedzi.
Nie przestraszcie się tych szybkości i zapnijcie pasy podczas przeglądania postów!
-
WINCYJ REPKUFF
-
FORUME BYNDZIE LATAĆ
-
pusty portfel
-
1 w nocy.
Normalni ludzie śpią.
Dec ugniata ciasto na pizzę.
-
Uprzejmie proszę o zakończenie tych przepychanek między sobą. To nie temat do tego. Silver i Uszatka mają tu rację - ważne informacje muszą być podawane w ogłoszeniach na forum, nie na Discordzie czy SB i już moja w tym głowa by tak właśnie było.
-
Co ja robię ze swoim życiem ;_;
-
Cóż, najwyższa pora wracać. https://mlppolska.pl/topic/25-ogłoszenia-od-administracji/?do=getLastComment
-
Kurła, te forume takie nijakie! Somsiad, kiedy przeniesienie? Kurła somsiad, nie wiem! W dupie nas majo! Tak mogę podsumować ostatnie dzieje tegoż forum, odkąd postanowiłem przejść na urlop, a potem zrezygnować z funkcji. Nie było praktycznie tygodnia, żeby ktoś mi nie mówił, że forum nie działa jak powinno, że opiekunowie się nie wywiązują, czy moderator źle spojrzał na miotłę w kącie sali. Czarę goryczy przelał ostatni post w zażaleniach i postanowiłem tu wrócić i naprawić to co upadło po moim odejściu. Nie wracam na stanowisko technicznego. Zajmę się ekipą, oraz rozwiązywaniem sporów na linii użytkownik<->ekipa. Możecie ze mną rozmawiać zarówno tutaj, jak i na naszym forumowym Discordzie (link w prawej górnej części forum na stronie głównej). Zacznę od najbardziej wyczekiwanej rzeczy - konwerter forum. NIE BĘDZIE GO. Doszliśmy z Siperem do wniosku, że jednak lepiej będzie stworzyć coś własnego, po czym rozpoczął on prace nad forum pisanym specjalnie pod nasze wymagania. Nasz kod, pełna władza nad każdym aspektem, bezproblemowa integracja jakiejkolwiek funkcji, niezależność od innych twórców. Niestety ja jestem zbyt ułomny w tej kwestii, więc nie mogę mu pomóc od strony kodowej, a stworzenie czegoś takiego w pojedynkę zajmie sporo czasu (zwłaszcza, że jest osobą pracującą). Zaletą natomiast jest, że żadna treść nie zostanie utracona. Żeby nie być gołosłownym, zamieszczam podgląd postępu prac (tak, będzie ciemny styl):
-
https://mlppolska.pl/topic/1384-zabawa-x-czy-y/ Nie. Posiadasz konsolę do gier?
-
Konkretne dania, ale ogółem tak. Posiadasz w domu teleskop?
-
Nie. Czy lubisz, gdy serek na zapiekance się ciągnie?
WINCYJ REPKUFF
(noise_scale)(Level2)(x3.000000).thumb.jpg.87248843dbb93b1ffd76c00c1368b39f.jpg)
