Decaded

Pierś z kurczaka pokroić wszerz na paski, grubości mniej-więcej palca.

W miseczce zmieszać: łyżkę stołową oliwy (lub oleju), sól, zioła prowansalskie, czerwoną paprykę słodką (otartą), czosnek (również otarty, polecam Kamis).

Paseczki z piersi natrzeć przygotowaną breją i rzucić na rozgrzaną, suchą patelnię.

Smażyć ok 2-3 minuty z każdej strony. Na koniec położyć plasterek żółtego sera, żeby ładnie się roztopił.

Podawać z ziemniakami lub ryżem. Do tego kiszony ogórek lub sałatka wedle uznania.

Smacznego.